Fleisch und Fleischerzeugnisse 2026
Ort: OnlineDatum: 17. November 2026
Anwesend: Sascha Schigulski
Beschreibung:
Am 17.11.2026 veranstalten wir für Sie das Onlineseminar „Aktuelle Fragestellungen zu Fleisch und Fleischerzeugnissen“.
Thematische Schwerpunkte der Veranstaltung werden insbesondere sein:
- die Beschlüsse der letzten ALTS-Arbeitstagungen
- die neuesten ALS-Beschlüsse, soweit sie Bedeutung für Fleisch und Fleischerzeugnisse haben
- aktuelle lebensmittelrechtliche Rechtsprechung mit Auswirkungen auf Fleisch und Fleischerzeugnisse (bspw. OVG Lüneburg zu Ersetzen von Fleisch)
- gesetzliche Neuregelungen und Entwicklungen (z. B. Fleischbezeichnungsschutz für vegetarische und vegane Erzeugnisse; Tierhaltungskennzeichnungsgesetz)
- Aktuelles aus der AFFL (Abgrenzung von verzehrfertigen zu nicht verzehrfertigen Lebensmitteln)
- u. v. m.
Die Veranstaltung richtet sich an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Abteilungen Qualitätssicherung, Produktentwicklung sowie Marketing und Vertrieb von Lebensmittelherstellern und -händlern.
Teilnehmer haben im Vorfeld die Möglichkeit, Fragen einzureichen, die dann im Rahmen der Veranstaltung besprochen werden. Ihre Fragen senden Sie bitte bis zum 10.11.2026 an info@sicw-forum.de.
Veranstalter:
sicw Forum UG (Haftungsbeschränkt)
Ort:
Online
Datum und Uhrzeit:
17.11.2026, 9:30 Uhr – 13:30 Uhr
Teilnahmegebühr:
400,00 € zzgl. Umsatzsteuer
Eine Anmeldung zu der Veranstaltung ist bis zum 16.11.2026 möglich. Hierzu drucken Sie bitte das Anmeldeformular aus und senden uns dieses ausgefüllt per Fax oder E-Mail zu. Hier können Sie die Hinweise zur Datenverarbeitung bei Anmeldung lesen.
